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Collection "Un Chef - Une ville"

 

Dans la presse

Le blog de Gilles Pudlowski

Le Paris secret de Ghislaine Arabian (9-12-2020)

Une lumière, un couvent, un musée, les silences d’un cimetière, une architecture secrète, celle de la rue Victor Schoelcher, où vécurent Picasso et Simone de Beauvoir (pas dans le même immeuble), une libraire, un café, une pâtisserie (le « merveilleux », cher aux gens du Nord), ce sont quelques unes des balises d’un Paris rive gauche largement méconnu que nous fait découvrir la reine Ghislaine. Mrs Arabian que l’on connut jadis à Lille au « Restaurant », avant de la suivre chez Ledoyen, et qui règne aujourd’hui rue Liancourt sur les Petites Sorcières, non loin de la piétonne rue Daguerre est bien chez elle dans ce Paris labyrinthique et secret. Textes bilingues français/anglais, photos colorées et expressives, cheminement soigné et confidentiel font de ce livre précieux un bien joli cadeau à se faire.

Si Paris était… : Par la cheffe Ghislaine Arabian, textes et photos de Delphine Evmoon (éditions le Monde Autrement, 96 pages,, 16 €).

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